金沢はれほれ日記

今日の出来事、明日の反省!

弁当・料理4月上旬

4/1日

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   美川名産ふぐの卵巣の糠漬け。1㎝以下にスライスして、オンザライス。博多の明太子と並ぶ最高の御飯の友です、まぁ、辛くて辛くて御飯がすすむすすむ。切るだけ料理でした。

4/2月

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冷凍コロッケ、冷凍ナポリタン

4/3火

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春巻、スナップえんどう、玉子焼き

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焼きソバ焼きうどんミックス🌟🌟

4/4水

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蓮根ゴマだれ、スナップえんどう、ウィンナー

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トマト煮(じゃがいも、玉葱、人参、かぶら、シメジ、手羽元、ウィンナー)

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今日の晩酌の友、くるみパンクリームチーズ乗せ、牛筋の煮込み(スーパーの惣菜)

4/5木

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アスパラとウィンナー炒め

4/6金

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蓮根ゴマだれ、スナップえんどう、ポークビッツ

一人前程残っているトマト煮に、カレーのルーを二つ入れてみる。あっという間に美味しいトマトカレーの出来上がり。

4/7土

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炊き込みご飯、ポークビッツ、ピーマン塩昆布和え

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  弁当のおかずの余りが朝ごはんの友になります。

4/9月

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冷凍春巻、コロッケ

4/10火

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オムライス弁当