金沢はれほれ日記

今日の出来事、明日の反省!

新米

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   今朝ようやく新米を食べました。今年初登場の石川県期待の新ブランド米「ひゃくまん穀」です。つやつやで、炊きたては何ともいえぬ旨みがあります。塩むすびに最高です。味噌汁がベストカップル、糠漬けを足せばベストファミリーだ。赤ウィンナーもいいなぁ…、きりがないなぁ。

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   切手 :  和の食文化シリーズ

   「生活に根ざした米料理」