金沢はれほれ日記

今日の出来事、明日の反省!

オムライス!

  現在の 三大オムライスとは、たぬきのパラパラ薄玉ケチャップ感じない、高岡しまや食堂の薄玉ほっこり、鉢ノ木食堂の薄玉濃厚、この3つ。

   映画タンポポで国民の食欲を鷲掴みしたトロトロオムレツタイプも良いけど、わしはパリッと薄くてしっかりご飯を包んだタイプが好きだな。

   伝説のオムライスは、(大学生の頃よく食べた)大阪長居喫茶ロンのパラパラ薄玉の小さめと、(高校予備入学の時食べた)七尾春周のマッシュルームチキンライス、だ。

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鉢ノ木食堂のオムライスです!